[redhead.exe]

Вегетарианство вредно для здоровья?

@темы: У меня вопрос! Ищу ответа!

Comments

[.Nitroglycerine]

То, которое не вредно, очень дорого.

Я слышала, что вегетарианство у женщин может вызывать бесплодие

[.Nitroglycerine]

.Cappuccino., а ечли взять жабу в руки, то будут бородавки

[redhead.exe]

То, которое не вредно, очень дорого.

То есть?

Я слышала, что вегетарианство у женщин может вызывать бесплодие

Как отказ от мяса и рыбы может вызвать бесплодие?

а ечли взять жабу в руки, то будут бородавки

[.Nitroglycerine]

redhead.exe, то есть, продукты, которые могут восполнить дефицит полноценного белка, получаемого в норме с мясом/рыбой, стоят достаточно дорого.
Стоп. Мы говорим про веганство или вегетерианство?

[redhead.exe]

Мы говорим про веганство или вегетерианство?

Про вегетарианство О вегантсве речи пока не идет, т.к. переход с мясоедения на веганство должен быть плавным.

продукты, которые могут восполнить дефицит полноценного белка, получаемого в норме с мясом/рыбой, стоят достаточно дорого.

Можете привести пример таких продуктов? Я слышала только о бобовых и орехах.

redhead.exe, От нехватки необходимых ферментов

[AsuraApsara]

.Nitroglycerine, redhead.exe, почитайте про аменорею - раз, два, три. У строгих веганок действительно могут пропадать месячные, а значит, и утрачивается фертильность.
Оволактовегетарианцам, которые принимают необходимые витамины или элементы (тот же В12), это обычно не грозит. Во всяком случае, не из-за питания.

[.Nitroglycerine]

читали. строгие веганки, употребляющие правильные продукты, подобным не страдают.
На тему продуктов спрошу у сестры, она этим загоняется

[*-*]

Сбалансированный рацион, достаточной энергетической ценности, при котором в организм поступают все необходимые вещества в достаточных количествах в разумные сроки - полезен, смешанный он или вегетарианский.
Вегетарианством может быть названо любое питание, исключающее убойную пищу, таким образом характеризуется только то, что человек не употребляет в пищу, но не то, что употребляет. Поэтому охарактеризовать влияние рациона на организм только по этому признаку не представляется возможным.
Вегетарианство вредно, когда под ним понимается питание экстремально низкой калорийности, либо очень ограниченное, однообразное и несбалансированное. Так, употребление картофельных чипсов на растительном масле и сладкой газировки с искусственными красителями формально не является нарушением даже строгого веганства, но здоровым подобный рацион назвать затруднительно. В то же время питание включающее небольшое количество диетического мяса, нежирной рыбы и морепродуктов, при разнообразном, в целом богатом всеми необходимыми нутриентами смешанном питании, может нести те же профилактические функции для здоровья, что и грамотное вегетарианство. Поэтому категоричный и безапелляционный отказ от мяса имеет смысл только в этических или религиозных целях.

Что касается цены - любой рацион стоит ровно столько, сколько вы готовы за него заплатить.
Стоимость сбалансированного вегетарианского рациона если и будет отличаться от такого же смешанного, то скорее в меньшую сторону. Мясо ведь стоит относительно дорого. Если сравнивать цены на 100г полноценного белка - то растительного происхождения обойдётся как минимум в 4-5 раз дешевле. А кроме мясных продуктов, вегетарианцы едят всё тоже самое, что и люди придерживающиеся смешанного рациона. И стоят их овощи/крупы/молочные продукты/etc столько же.

Вегетарианство не диковинка - известно немало вегетарианцев, даже среди профессиональных спортсменов и олимпийцев, не говоря о простых людях, с многолетним положительным опытом вегетарианства. Есть среди них и люди страдающие от тех или иных недугов (вегетарианство само по себе отнюдь не панацея от всех болезней), но ещё больше людей чьё здоровье не вызывает никаких опасений. Так что если вас это волнует, то вегетарианское питание может быть полноценным и сбалансированным, содержащим все необходимые вещества. А то будет ли оно таким, или, напротив, вредным для здоровья - зависит от конкретного человека его практикующего.

[Ahasverus von Triskelion]

Теоретически, абсолютно здоровый человек, питающийся сообразно вегетарианским принципам и немало заморачивающийся на тему того, что он ест, может сохранить здоровье. Но много ли среди нас абсолютно здоровых? Скорее всего вылезет железодефицит - железо из мяса усваивается лучше всего. Видел в количестве вегетарианок, имеющих проблему с кожей, ногтями и волосами, вызванную этим состоянием. Но это вегетарианство. А вот веганство - однозначно хороший способ наскрести себе самых разнообразных проблем со здоровьем)

[redhead.exe]

Всем спасибо за мнения! Вы мне очень помогли.